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彩世界:食药快检箱显身手 辣椒粉含染料几分钟就“现形”

发布时间:2019-11-29 10:07编辑:纺织皮革浏览(176)

    本报6月9日讯 辣椒粉里是否有染料、蔬菜是否有农残、牛奶里是否含有三聚氰胺……这些食品安全问题,通过食品药品快速检测箱一测便知。10日,来自公安部门的食药快检箱亮相食药宣传月启动仪式,有了它,食品中的非法添加剂再也无处遁形。

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    10日,在五四广场举行的2014年全市食品药品宣传月启动仪式上,市公安局的展台上亮相了一款新“装备”——食品药品快速检测箱。据介绍,这是今年2月市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队成立后,购进的首个食药快检设备。

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    现场,工作人员拿出一袋辣椒粉作为样品,倒入一个反应试管内。经过萃取、溶解、摇匀等前处理过程后,工作人员又将一种试剂加入试管,以去除样品中的杂质。最后这个装有样品的小试管被放在快检箱上,大约一分半钟之后,快检箱屏幕显示,样品含有1单位的罗丹明B。据悉,罗丹明B是一分鲜红色的人工合成染料,有致癌作用,国家明令禁止将其用于食品加工中。“快速检测后,可初步确定这袋辣椒粉为问题食品。”工作人员说。记者注意到,整个检测过程用了不到五分钟。

    24辆食品药品执法检测车将全部投入使用

    据介绍,这个快检箱还是协助民警办案的好帮手。“过去在犯罪现场如果发现了问题食品,还要去相关机构送检,很费时间。”工作人员说,现在有了快检箱,就方便多了,它能通过光谱反应,对非法添加剂作出定性定量的检测。此外,它还能通过无线网络连接公安、食药部门的网络平台,标记食品犯罪行为出现的地点,方便工作人员划定区域重点监管。

    广州日报讯 (记者阮元元摄影报道)昨日,由深圳市市场和质量监督管理委员会主办的“深圳市食品药品执法检测车启动仪式”在工商物价大厦举行。记者在现场了解到,“食品安全快速检测能力建设”作为食品药品安全重大民生工程的重要组成部分,在市政府的大力支持下,购置、改装了24辆食品药品执法检测车用于执行快检任务;并结合危害性较大、社会普遍关注和一线执法等需要选择的快检项目,配置了具有相应检测分析功能的快检设备共114台。根据深圳市各区面积、人口、食品生产经营单位数量等实际情况,每区配备1~3辆快检车。

    据工作人员介绍,2月以来,新成立的市公安局食药环侦支队已与食药部门建立常态联动工作机制,成功侦破食品、药品、环境污染类犯罪案件33起,并捣毁销售窝点29处。如果市民发现身边有“问题食品药品”,可以拨打12331或110举报。

    深圳市市场和质量监督管理委员会巡视员王夏娜介绍,这些车辆配置的快检设备有车载气质联用仪、车载液相色谱仪、车载酶标仪、拉曼光谱仪、多功能食品快检设备、食用油品质检测仪和注水肉检测仪等,可对食品、食用农产品、保健食品的一些质量安全指标进行快速检测。其中车载气质联用仪、车载液相色谱仪和车载酶标仪配置在2辆依维柯大车上,可为各单位的重大活动食品安全保障、食品安全事故应急处置、执法现场及宣传教育等工作提供技术支持。

    接下来, 24辆执法检测车将全部投入使用。

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